La Cámara de Diputados ha aprobado un proyecto de ley que modifica el Código Sanitario para prohibir el uso de términos como «Hamburguesa» o «Salchichas» en productos de origen vegetal.
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«Clos Gran Selección»: El nuevo lanzamiento de Clos de Pirque
Clos de Pirque, reconocida marca de vinos, se complace en anunciar el lanzamiento de su nueva línea de productos.
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Drunch: La nueva tendencia en Gastronomía
El drunch es una opción popular para aquellos que desean prolongar la tarde y disfrutar de una experiencia culinaria relajada y social.
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El secreto de esta deliciosa Sopaipilla Pasada radica en su receta con influencias sureñas, incorporando un toque de cedrón en la salsa de Chancaca Deliciosa.
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Maduración y Congelación de las Carnes Maturatta
La maduración comercial de Maturatta ocurre después de deshuesar los cortes envasados al vacío.
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Pastel de Choclo, el mejor budín del mundo, según TasteAtlas
El Pastel de Choclo ha sido elegido como el mejor budín del mundo por TasteAtlas.
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Garlic Fugazza: Irresistible nueva Pizza de Papa John’s
Quisimos revolucionar nuestro menú, por lo que desde hoy puedes encontrar en nuestra carta esta delicia inspirada en la típica Fugazza.
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Academia Ñam: forjando el futuro de la Gastronomía
Coca-Cola Chile, junto con la Fundación Gastronomía Social, han impulsado la iniciativa Bootcamps Gastronómicos, un programa gratuito de capacitación intensiva.
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Casillero del Diablo: Segunda marca de vino más poderosa del mundo
Casillero del Diablo ha sido nombrada por sexto año consecutivo como la segunda marca de vino más poderosa del mundo y la primera en Latinoamérica por la consultora inglesa Wine Intelligence.
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Festival Ñam Santiago 2023
Festival Ñam 2023 celebra su décimo aniversario con una fuerte vocación por la gastronomía y la inclusión de pequeños productores y pescadores artesanales.
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