Nicolás Contrucci – Commensal and Guest

#MeetTheHost: Nicolás Contrucci, co-fundador de Maillard, Vitacura

Nicolás nos contará sobre la propuesta única de Maillard en Nueva Costanera, la cocina a las brasas, la creatividad de su carta y la innovadora coctelería.

Consejos para un Asado Dieciochero Perfecto

Food and Drinks Posted by Felipe Kindley

Nicolás Contrucci, conocido como Chileanbutcher, dueño de Asados Fogo Santiago y director de Expo Parrilla Chile, señala cuáles son los cortes que más utiliza.