About

Commensal and Guest «Impulsando la Cultura de Excelencia en Hotelería, Gastronomía y Turismo», es un medio digital fundado en 2022 y con sede en Santiago de Chile, dedicado a elevar la cultura de la excelencia en los sectores hotelero, gastronómico y turístico. Nuestra misión es descubrir y promover a los líderes de estos campos, conectando a una comunidad global de comensales y huéspedes que valoran el servicio excepcional y la experiencia de alta calidad.

Nos especializamos en ofrecer contenido actualizado y especializado sobre las últimas tendencias y novedades en hotelería, gastronomía y turismo. Nuestro enfoque en calidad e innovación busca inspirar a nuestros lectores a explorar nuevos destinos y experiencias, promoviendo una apreciación más profunda de la diversidad cultural.

En Commensal and Guest, nos esforzamos por ser un puente entre los mejores exponentes de la industria y una audiencia que busca lo mejor en cada experiencia.

Les invito a conocer más sobre nosotros en CommensalandGuest.com y en Instagram.com/CommensalandGuest

Significado

Commensal: En el ámbito gastronómico, el término «commensal» se refiere a aquellos individuos que comparten una comida en un entorno social. Son aquellos que disfrutan de la experiencia culinaria en restaurantes, establecimientos de comida o eventos donde se sirve comida, compartiendo este momento con otros comensales.

Guest: El término «guest» se utiliza para hacer referencia a un invitado o cliente en un establecimiento o evento. Dentro del campo de la hospitalidad, un «guest» es alguien que recibe servicios o se aloja en un lugar, como un hotel, un resort o un evento organizado. Es aquel que es recibido y atendido con amabilidad y cortesía para brindarle una experiencia satisfactoria.