Feria Gastronómica de Espacio M

Significado

ES
Commensal: En el ámbito gastronómico, el término «commensal» se refiere a aquellos individuos que comparten una comida en un entorno social. Son aquellos que disfrutan de la experiencia culinaria en restaurantes, establecimientos de comida o eventos donde se sirve comida, compartiendo este momento con otros comensales.

Guest: El término «guest» se utiliza para hacer referencia a un invitado o cliente en un establecimiento o evento. Dentro del campo de la hospitalidad, un «guest» es alguien que recibe servicios o se aloja en un lugar, como un hotel, un resort o un evento organizado. Es aquel que es recibido y atendido con amabilidad y cortesía para brindarle una experiencia satisfactoria.

EN
Commensal: In the culinary world, the term «diner» refers to individuals who share a meal in a social setting. They are those who enjoy the culinary experience in restaurants, food establishments, or at events where food is served, sharing this moment with other diners.

Guest: The term «guest» is used to refer to an invited guest or customer at an establishment or event. Within the field of hospitality, a «guest» is someone who receives services or stays at a place, such as a hotel, resort, or organized event. They are welcomed and treated with kindness and courtesy to ensure a satisfactory experience.

Del 20 al 24 de octubre, Espacio M será sede de la Feria Gastronómica de Espacio M, una iniciativa gratuita organizada por el Gobierno de Santiago, la Municipalidad y Espacio M, que reunirá a más de 20 emprendedores locales. La feria ofrecerá cocina chilena tradicional, propuestas de autor, productos gourmet y saludables, junto a actividades familiares, charlas y degustaciones.

Autoridades destacan el evento como un espacio de encuentro, impulso al emprendimiento y fortalecimiento de la identidad regional. Además, el FOSIS participará con emprendedoras del programa «Re-solución Emprendedora», apoyando su camino hacia la formalización en el rubro alimentario. La feria busca ser una experiencia sensorial donde tradición e innovación se encuentran en pleno centro de Santiago.

La invitación está hecha: del 20 al 24 de octubre ven a disfrutar de esta fiesta de sabores, comunidad y creatividad en Espacio M. Compañía de Jesús 1214, Santiago Centro.